Au Van Gogh, Christophe Siwek, Jean-Michel Franc et leur équipe vous souhaitent la bienvenue...

Bienvenue à bord 39 €

Entrée, plat ou plat,dessert 32 €

Entrée

Carpaccio de thon rouge au sésame torréfié
Terrine de campagne artisanale, confiture d'oignons
Gaspachos Andalous

Plat

Filets de rougets gallinette aux aromates
Tartare de la mer aux fines herbes fraîches
Magret de canard des Landes aux griottes

Dessert

Faisselle Bressane moulée à la louche
Trilogie de melons aux épices douces
Notre Baba au rhum
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